На одном из наших недавно выполненных заказов мы столкнулись с классической проблемой в супермаркете. Задача заключалась в устранении засора трубы, ведущей от раковины.

Особенностью планировки было то, что труба диаметром 50 мм переходила в трубу диаметром 32 мм, которая была соединена с более крупной трубой 100 мм. Именно из-за этого и образовался засор, вызванный накоплением жира.

Как жир накапливается в трубах?

В местах общественного питания, производствах и супермаркетах канализационные трубы часто страдают от накопления жира. Жир попадает в трубы вместе с водой, которая смывает остатки пищи и моющие средства. Со временем жир оседает на стенках труб, образуя плотные отложения, которые сужают просвет трубы и в конечном итоге могут полностью ее закупорить.

Эти отложения не только мешают нормальному стоку воды, но и могут стать причиной неприятного запаха, размножения бактерий и даже привлечь внимание санэпидемстанции.

Профилактика: как снизить шанс засора?

Одним из эффективных способов борьбы с накоплением жира в трубах являются жироуловители. Это специальные устройства, которые устанавливаются в канализационную систему одними из первых звеньев, предназначенные для улавливания жира, кислот и других вредных частиц перед тем, как вода попадет в основную канализационную сеть.

Как работают жироуловители?

Жироуловители работают по принципу гравитационного разделения. Вода, содержащая жир и другие примеси, попадает в жироуловитель, где скорость ее движения замедляется. Ввиду разницы плотностей/весов воды и содержащихся в ней частиц происходит разделение. Очищенная вода затем выходит из жироуловителя и продолжает свое движение по канализационной системе.

В зависимости от области применения жироуловители могут иметь несколько отсеков. Например, состоять из пескоотделителя (для взвешенных частиц) и жироотделителя (для жирных и маслянистых частиц).

Регулярное обслуживание жироуловителей, включая удаление накопившегося жира и очистку устройства, позволяет поддерживать их эффективность и предотвращать возникновение засоров.

Плановое обслуживание канализации

И всё же, жироуловитель — это не панацея. Даже при его наличии важно проводить плановое обслуживание канализационной системы. Регулярная проверка и очистка труб помогает предотвратить возникновение засоров и поддерживать систему в рабочем состоянии. Плановое обслуживание включает в себя не только очистку труб, но и проверку состояния всей канализационной системы, включая жироуловители.

Независимо от того, требуется ли вам плановое обслуживание канализационной системы или решение внезапно возникших проблем с засорами мы всегда готовы прийти на помощь. Для эффективного и быстрого решения любых проблем с канализацией у нас богатый опыт работы и лучшее оборудование в городе.

Если у вас есть вопросы или вам нужна консультация, не стесняйтесь обращаться к нам. Мы всегда готовы помочь и предложить лучшие решения для вашего бизнеса.